El auge del guachinche: un vistazo a su aumentada popularidad en la cocina local
Descubre los sabores auténticos en un guachinche clásicoEl guachinche, un aspecto esencial de la cultura de las Islas Canarias, ofrece una visión única de las costumbres culinarias de la área. Estos comedores no formales, típicamente ubicados dentro de viviendas familiares, sirven una selección de platos caseros que reflejan la rica herencia